อาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยคลายร้อนและมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุ
เครื่องดื่มคลายร้อนที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ
- น้ำมะพร้าวสด – ให้ความสดชื่น อุดมไปด้วยอิเล็กโทรไลต์ที่ช่วยเติมเกลือแร่ ลดความเสี่ยงภาวะขาดน้ำ
- น้ำสมุนไพรไทย – เช่น น้ำกระเจี๊ยบ น้ำใบเตย น้ำตะไคร้ ช่วยดับกระหายและมีสรรพคุณทางยา
- น้ำผลไม้คั้นสด (ไม่เติมน้ำตาล) – เช่น น้ำส้ม น้ำฝรั่ง น้ำแตงโม ให้วิตามินสูงและความสดชื่น
- ชาเย็นสมุนไพร – เช่น ชาดอกคำฝอย ชาเก๊กฮวย ช่วยลดความร้อนในร่างกาย
- น้ำข้าวกล้อง – ช่วยให้ความเย็นและมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
อาหารคลายร้อนที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ
- สลัดผักและผลไม้ – มีน้ำและเส้นใยสูง ย่อยง่าย ไม่ทำให้ร่างกายร้อน
- แกงจืดหรือต้มจืด – เช่น แกงจืดฟักเขียว แกงจืดเต้าหู้ ช่วยเพิ่มน้ำให้ร่างกายและรับประทานง่าย
- ข้าวต้มปลา – อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ย่อยง่าย และให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกาย
- ผลไม้ที่มีน้ำมาก – เช่น แตงโม มะละกอ ส้ม องุ่น ช่วยเพิ่มน้ำและวิตามินให้ร่างกาย
- ผักใบเขียว – เช่น ผักบุ้ง ผักกาดขาว ให้วิตามินสูงและช่วยลดความร้อนในร่างกาย
คำแนะนำสำหรับการรับประทานอาหารในหน้าร้อน
- รับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ หลีกเลี่ยงอาหารมื้อใหญ่
- ดื่มน้ำอย่างน้อย 6-8 แก้วต่อวัน หรือมากกว่านั้นในวันที่อากาศร้อนมาก
- หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด เผ็ดจัด หรือมัน เพราะจะทำให้ร่างกายร้อนมากขึ้น
- หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและแอลกอฮอล์ เพราะจะทำให้ร่างกายสูญเสียน้ำ
- แบ่งมื้ออาหารเป็นมื้อเล็กๆ หลายมื้อ ดีกว่ามื้อใหญ่ 3 มื้อ
ใส่ความเห็น